КАРТОФЕЛЬ ФРИ КАК В МАКДОНАЛЬДСЕ

Вторник, 08 Июля 2025 г. 13:19 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КАРТОФЕЛЬ ФРИ КАК В МАКДОНАЛЬДСЕ

По этому рецепту картошка получается в точности как в Макдоналдсе — хрустящей снаружи и нежнейшей внутри.

Ингредиенты:

500 г картофеля

0,5 ст. л. соли

1 ст. л. сахара

4 л воды

700–800 мл масла (для жарки).

Как готовить:

1. Очистите картошку и нарежьте брусочками шириной не более 1 см., хорошо промойте, чтобы убрать лишний крахмал.

2. Подготовьте миску с двумя литрами холодной воды — растворите в ней сахар и соль.

3. Вскипятите в кастрюле 2 литра воды и положите туда картошку, как только вода с картошкой закипит, выньте брусочки на дуршлаг.

4. Переложите картошку в миску с холодной водой и оставьте на 5–7 минут, затем переложите брусочки на бумажные полотенца и хорошо подсушите.

5. Разложите картошку по пакетам и отправьте замораживаться на 5-6 часов, укладывайте неплотно, чтобы брусочки не склеились после заморозки.

6. Разогрейте масло в глубокой посуде или фритюрнице, обжарьте картошку до золотистой корочки.

Подавайте с томатным, сметанным, сырным соусами.

Приятного аппетита!

По материалам сайта: 7days.ru/caravan/

Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях

LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

Рубрики:

ЭТО ИНТЕРЕСНО

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4933277/post511805971/">РљРђР РўРћР¤Р•Р›Р¬ Р¤Р Р РљРђРљ Р’ РњРђРљР”РћРќРђР›Р¬Р”РЎР•</a><br/>РљРђР РўРћР¤Р•Р›Р¬ Р¤Р Р РљРђРљ Р’ РњРђРљР”РћРќРђР›Р¬Р”РЎР•

РџРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РєР°СЂС‚РѕС€РєР° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІ С‚РѕС‡РЅРѕСЃС‚Рё РєР°Рє РІ РњР°РєРґРѕРЅР°Р»РґСЃРµ &mdash; С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµР№ СЃРЅР°СЂСѓР¶Рё Рё РЅРµР¶РЅРµР№С€РµР№ РІРЅСѓС‚СЂРё.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

500 Рі РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ

0,5 СЃС‚. Р». СЃРѕР»Рё

1 СЃС‚. Р». СЃР°С…Р°СЂР°

4 Р» РІРѕРґС‹

700&ndash;800 РјР» РјР°СЃР»Р° (РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё).

&nbsp;

РљР°Рє РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ:

&nbsp;

1. РћС‡РёСЃС‚РёС‚Рµ РєР°СЂС‚РѕС€РєСѓ Рё РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ Р±СЂСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё С€РёСЂРёРЅРѕР№ РЅРµ Р±РѕР»РµРµ 1 СЃРј., С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїСЂРѕРјРѕР№С‚Рµ, С‡С‚РѕР±С‹ СѓР±СЂР°С‚СЊ Р»РёС€РЅРёР№ РєСЂР°С…РјР°Р».

2. РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РјРёСЃРєСѓ СЃ РґРІСѓРјСЏ Р»РёС‚СЂР°РјРё С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґС‹ &mdash; СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚Рµ РІ РЅРµР№ СЃР°С…Р°СЂ Рё СЃРѕР»СЊ.&nbsp;

3. Р’СЃРєРёРїСЏС‚РёС‚Рµ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рµ 2 Р»РёС‚СЂР° РІРѕРґС‹... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4933277/post511805971/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

КАРТОФЕЛЬ ФРИ КАК В МАКДОНАЛЬДСЕ