Этот рецепт подходит для тех у кого не работает духовка. Замесить тесто, выпечь 4 коржа. Остывшие коржи пропитать сиропом, промазать кремом, верх посыпать тертым шоколадом.

Продукты
Тесто:
яйца 3 шт.
сахар 1 стакан
молоко сгущ. 0.5 банки
сметана 1 стакан
сода 1 ч. ложка
мука 2 стакана
Сироп:
вода 1 стакан
сахар 1 стакан
лим. кислота по вкусу
коньяк или ром 1 ст. ложка
Крем:
масло 150 г
молоко сгущ. 0.5 банки
Читать далее...

http://nashaplaneta.su/news/syrnye_lepeshki_na_kefire/2017-08-20-3903
Ингредиенты:

Сыр твердый — 200 грамм
Кефир — 1 стакан
Мука — 2-2,5 стакана
Сода пищевая — 0,5 чайных ложки
Соль поваренная — 0,5 чайных ложки
Сахар — 0,5 чайных ложки
Яйцо куриное — 2 штуки
Читать далее...

https://ok.ru/sovetyems/topic/66877725857278
Удивительно вкусное лакомство, торт готовится из заварного теста и крема, имеет чудесный аромат и уникальный вкус – он просто тает во рту!
Ингредиенты
Тесто:— 3 ст. ложки меда
— 150 гр сахара
— 3 ст. ложки растительного масла
— 180 мл горячей воды
— 500 гр муки
— 1 ч. ложка соды

Крем:— 250 гр сливочного масла
— 600 мл молока
— 3 яйца
— 1 ст. ложки муки
— 1 стакан сахара
— ванилин
— 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить
Читать далее...

http://stranamasterov.ru/node/1090754?tid=451
На просторах инета попались давно вот эти печеньги. Сегодня дошёл до них черёд.
Надо всего два ингредиента и час свободного времени.
Очень вкусно получается.
продукты берем произвольно, сколько уместится на противне,выпекаем на антипригарном коврике или пекарской бумаге хорошего кач-ва(гладенькой)надо большие маршмеллоу и любые орешки
Читать далее...

Укроп - весьма популярная зелень, которая, в России, например, в самом массовом количестве используется в летний период. При этом укроп россияне ценят в основном за его вкусовые качества, даже не подозревая, насколько эта зелень полезна для нашего организма (esoreiter.ru).
Укроп прекрасно помогает, скажем, при таких болезнях, как гастрит, гипертония, цистит, лечит практически все болезни почек, снижает головную боль, устраняет бессонницу, в целом улучшает обмен веществ в организме и нормализует аппетит.
Читать далее...

https://vpuzo.com/vypechka/25783-pirog-s-tvorogom-i-makom.html

Ингредиенты:

Масло топленое(сливочное) 100 гр
Сахар 200 гр
Мука 200 гр
Разрыхлитель теста 1 ч л
Яйцо куриное 3 шт
Творог 500 гр
Мак 120 гр
Ванилин по вкусу
Крахмал 2 ст. л.
Читать далее...

Рецепт салата из свежих кабачков

Для приготовления салата из свежих кабачков понадобится:
кабачки молодые среднего размера - 1 шт.;
сыр твердый - 70 г;
перец болгарский сладкий (желательно красного цвета) - 1 шт.;
укроп свежий - 0,5 пучка;
соль - по вкусу;
сахар - 0,5-1 ч. л.;
уксус 9% - 1-2 ч. л.;
масло растительное рафинированное - 1 ст. л.;
чеснок - 1 зубчик;
перец черный свежемолотый - по вкусу;
арахис жареный очищенный - 20 г.
Читать далее...

Источник: http://www.stranamam.ru/post/12664508/
Мне казалось, что я знаю о кухне всё! Но эти советы хозяйкам, стали настоящим кулинарным откровением…
Даже обыденные блюда можно готовить иначе, а привычные продукты скрывают множество загадок!
Пусть эти маленькие подсказки помогут проводить время на кухне с душой!

Кухонные советы
1. Соус для жаркого и любой соус к мясу приобретет дополнительную пикантность, если добавить в него 2 щепотки растворимого кофе. Звучит странно, но вкус — бесподобный!
2. Добавь в емкость с молоком щепотку соли. Это помешает молоку скиснуть и продлит его срок хранения!
3. Рецепт для настоящих гурманов и любителей картофеля! Нарежь 2 яблока, сбрызни их лимонным соком и туши в сливочном масле. Затем добавь в готовое картофельное пюре сливочно-яблочную смесь и молоко или сливки. Получается оригинальное, очень пикантное блюдо!
4. Чтобы определить свежесть рыбы, помести ее в емкость с прохладной водой. Если она опускается на дно — рыба свежая, ее можно употреблять в пищу. Несвежая рыба тут же всплывет! Рыба будет отлично чиститься, если ее натереть перед чисткой уксусом и оставить на пару минут.
5. Чтобы добиться идеальной прозрачности холодца, добавь в него за 10 минут до окончания варки 2–3 яичные скорлупы.
Читать далее...

Я сегодня сделала это! Я сделала зефир! Косяков не избежала, поэтому он у меня растекся немного Но все равно он застыл и очень - очень вкусный. С магазинным не идет ни в какое сравнение

Зефир состоит из фруктового пюре, поэтому в нем совсем мало жиров. В нем содержится пектин, способствующий выводу солей тяжелых металлов из организма. Зефир также улучшает пищеварение и понижает уровень холестерина в крови.

В составе зефира содержится железо, фосфор и кальций, а также пищевые волокна, способствующие нормальному функционированию кишечника.
Читать далее...

http://nashaplaneta.su/news/naivkusnejshij_limonny...ezumno_vkusno/2017-06-10-51591
Лимонный пирог с помадкой. Пирог получается слегка влажный, не слишком сладкий, ароматный, немного рассыпчатый и безумно вкусный! Готовится очень Быстро и просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лимон – 2 шт.
Сахар – 150 гр.
Яйцо – 4 шт.
Сливочное масло – 180 гр.
Разрыхлитель – 10 гр.
Мука – 250 гр.
Помадка:
Сок лимона – 3 ст.л.
Сахарная пудра – 6 ст.л.
Читать далее...

.Торты, крема, десерты. 20 видео-рецептов



Сладкая выпечка 31 видео
Читать далее...

Рецепт:
Капуста – 400гр.
Морковь – 1-2шт.
Соус:
Сахар – 50 гр.
Майонез – 2 ст.л.
Молоко – 2 ст.л.
Кефир – 2 ст.л.
Лимонный сок – 1,5 ст.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Соль – 1/2ч.л.
Смесь перцев (розовый, черный, белый, зеленый) – 1/3 ч.л

Еще море салатиков....33
Читать далее...

Греческий Соус Дзадзики. Соус готовится очень быстро получается нежный, сочный и ароматный. Такой соус можно подавать к мясным блюдам и блюдам из рыбы, картофельным гарнирам, и просто как самостоятельную закуску.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Йогурт натуральный — 150гр. (можно заменить на сметану)
Огурец – 200гр.
Чеснок – 1-2 зубчика
Масло оливковое – 1 ст.л. (можно заменить на растительное)
Соль – 1/3 ч.л.
Читать далее...

Швейцарская меренга - это безе на заварном белке. В итоге пена получается оооочень устойчивой, долго не опадает. Выдавливать эта массу из кондитерского шприца само удовольствие!
На 1 яичный белок яйца среднего размера нужно 50-70 гр сахара. Для больших яиц 70 гр, для маленьких - 50 гр. Из трёх белков нам хватило массы на полтора противня, так что расход небольшой.
Читать далее...

Известные во всем мире Мишки Гамми — мармеладные фигурки, красивое и вкусное лакомство, а изготовленное из натуральных соков ягод, фруктов и овощей — еще и полезное. Дети будут в восторге от этих красочных сладостей, да и взрослые не останутся равнодушны — низкокалорийно, полезно, радует глаз, а сделать эти легкие чудесные вкусняшки проще простого!
Читать далее...

Практически у каждой хозяйки есть свой рецепт с секретом, о котором не пишут в кулинарных книгах и не рассказывают на сайтах, а полученный в результате кулинарный шедевр никого не оставит равнодушным.
У моей бабушки всегда получались супер вкусные, ароматные и невероятно пышные бисквиты. Секрет очень прост, тем не менее результат поражает! Если вы еще не пробовали печь по такому рецепту, то обязательно попробуйте.

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

http://nashaplaneta.su/news/konfety_iz_tvoroga_bys...usno_i_prosto/2017-04-14-46491

Творожные конфеты. Делаются они очень быстро, а получаются вкусные, нежные, с мягким сливочным вкусом. Абсолютно не сложные в приготовлении. Простой состав ингредиентов и минимум затраченного времени.
Читать далее...